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一本!(中華料理屋にて)

2005/05/30(月) 00:36:08 [街角にて] #

今日のお昼は野毛の中華料理屋さん。新聞を見ながら日本ダービーの予想をしていると客と中国人の店員の間で一悶着。

店員「650円になりましゅ」←中国語なまり
客「ご飯小だよ」
店員「ご飯小でも定食は同じです」
客「だったら頼んだときに言ってくれなきゃ(怒)」
店員「はい、650円でしゅ」
客「だから、ご飯小だよ」
店員「はい、650円でしゅ」
客「だから、だったら頼んだときに言ってよ」
店員「はい、定食は650円です」
↑のやりとり×3の後、客はしぶしぶ650円払っていった。

そういえば、昨日の社長講演で文化によって価値観が違うという話を聞いたけど、こういうことか!
普通に考えるとご飯小にしても同じ値段なら、注文を受けた時に言うべきかもしれない。でも、客側としてもきっちり確認するべきでもある。日本では「お客様は神様」という考え方をするがそれは世界共通ではない。「ちゃんとサービスするはずだ」と自分のものさしの内側で考えた客側が一本取られたのである。

当たり前なんて存在しないという前提でいないと、いつなんどき、してやられるかわからないのだ。
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稚拙な文章にお付き合いいただき、ありがとうございます。もしよろしければ、また見にきてください。

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